Categoría: Operaciones

El pasado viernes 27 de septiembre, se realizó este curso a cocineros(as) de los centros de cultivo del área de la Undécima Región, dirigida por la nutricionista Mónica Pérez. Participaron 14

Luego de un proceso de auditoría, el Centro Puerto Claro (XIV Región) obtuvo la certificación por un año en las Mejores Prácticas de Acuicultura (BAP, por sus siglas en inglés)

Luego de una rigurosa evaluación, el 6 de septiembre MF logró la certificación Aquaculture Stewardship Council (ASC) de este Centro por tres años más.

El salmón es una de las proteínas animales con menor huella de carbono (ver nota), lo que hace de nuestra industria una de las más eficientes y sustentables.

Más conocida como EESUR, el 28 y 29 de agosto se realizó en Valdivia esta exposición organizada por la CODEPROVAL y que tiene por objetivo crear un vínculo entre la

El 20, 21 y 22 de agosto, los centros Chiguay Mar, Sur Islote y Río Unión, respectivamente, recibieron la visita de integrantes de la casa certificadora NSF International.

El 1 de agosto, la Planta Primaria Río Dulce, en Quellón, dio inicio a la producción de Coho que se extenderá hasta el 31 de enero del próximo año.

SalmonChile dio a conocer el 4° informe de Sustentabilidad de sus empresas asociadas, en el que destacó una disminución de 24% del uso de antibióticos.

Puerto Claro, ubicado en la XIV Región, fue auditado este lunes 29 de julio y, según lo planificado, será el primer centro de smolts de Marine Farm en obtener esta

Patagonia SeaFarms es una empresa conformada por Cultivos Yadran y Marine Farm…